domingo, 21 de setembro de 2014

há uma relação de factos que indicam claramente um fracasso, aversão completa, em um jantar de amigas e conhecidas digno de um filme de terror. tudo começa logo depois do estacionamento à chegada. na placa, bem grande, dizer que á rodisio significa um primeiro esgar de nojo. depois, os fritos das entradas são o espelho da cozinha: se estão ensopados em gordura e com partes quase queimadas significa que cuidado e dedicação hão-de ter ido comprar chiclas. logo a seguir as toalhas de papel oferecidas e dispostas a receber as pingas de gordura e da sangria com que vão encher o cérebro até ficarem roxas. o gajo que inventou as toalhas de papel absorventes dos terrores devia ficar com a pila em água oxigenada um dia e uma noite inteiras em uma bacia de mudar a água ao bacalhau. adiante. segue-se o arroz aquecido. ora um caralho de um restaurante que serve arroz aquecido aos clientes só pode ter qualidade abaixo de zero. adoro arroz aquecido mas em minha casa. e do meu. e eis que chega a hora em que metem um obeso a pingar suor a partir a carne quase crua com uma faca claramente utilizada também para outros fins e vestida de germes. as pingas dele misturam-se com a dela e sai um sangue tingido. claro que os obesos podem ser empregados na restauração. não podem é produzir suor descontrolado para cima das toalhas de papel cujas pingas fazem recochete. parece que ouço as pingas caírem na toalha de papel conforme as vejo e tapo, não os olhos, os ouvidos. a salada está coberta, não de azeite, de óleo - talvez óleo daquele que deita cheiro - e o melhor é comprovar. levo uma rodela de tomate, não à boca, ao nariz. pouso-a. e as batatas fritas nota-se-lhes um ressequimento de algumas horas. parecem estaladiças e gostosas por tão amarelinhas. mas na verdade, foram refritas. isso vê-se pegando em uma e pressionando-a no prato com o garfo. desfaz-se em pequenas porções. isto quer dizer que levaram as batatas a fritar uma hora, ou talvez mais, antes da nossa chegada. depois, antes que estivessem completamente prontas, colocaram-nas em repouso. e na hora de a refeição ser servida ligaram o lume no máximo e acabaram de fritá-las.

um pouco de pão, uma coxa de frango e uma coca cola remedeiam-me o desconsolo. ninguém nota. a música ao vivo começa a tocar e já se adivinham soutiens coladinhos à pele de suor até à exaustão em caras rubras com maquilhagem desfeita, olhos em fuga de óleo e cabelos molhados.


eu queria encôntros, muitos, não quero encontros assim.

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